Miej na oku astaksantynę, czyli astaksantyna doskonała na oczy

Miej na oku astaksantynę, czyli astaksantyna doskonała na oczy

Astaksantyna uznawana jest za niezwykle silny przeciwutleniacz. Właściwości tej algi docenią także osoby, które wraz z upływającym wiekiem muszą lepiej chronić wzrok.

Czy barwnik może być wsparciem dla organizmu człowieka? Pomagać w funkcjonowaniu tak delikatnych narządów jak oczy? Okazuje się, że tak. Jest nim, między innymi astaksantyna. To czerwono-pomarańczowy pigment karotenoidowy, którego źródłem są algi. Ponieważ rośliny te są spożywane przez zwierzęta, to astaksantynę możemy znaleźć śledząc łańcuch pokarmowy. Jest więc w skorupiakach, rybach i w mięsie ptaków żywiącymi się nimi. pochodzący z mikroalg, ryb i skorupiaków.

Naukowcy od lat interesują się właściwościami barwnej algi. Badając ją w nowoczesnych laboratoriach, doszli do wniosku, że wysokie spożycie karotenoidów chroni przed wieloma zmianami wywołanymi stresem oksydacyjnym, związanym z wiekiem. Astaksantyna wyróżnia się jednak wśród barwników ze względu na wyjątkowe właściwości przeciwutleniające. Naukowcy szacują, że aktywność antyoksydacyjna astaksantyny jest wielokrotnie wyższa niż w przypadku innych karotenoidów. Ma także wyjątkową zdolność wśród przeciwutleniaczy: potrafi funkcjonować w obrębie warstw błony komórkowej, umożliwiając wychwytywanie wolnych rodników na zewnątrz i wewnątrz komórki.

Oko potrzebuje astaksantyny

Nic więc dziwnego, że eksperci na całym świecie wzięli pod lupę astaksantynę i zainteresowali się jej wpływem na ludzki organizm. Najprostszym zastosowaniem było oczywiście wykorzystanie jej antyoksydacyjnego potencjału. Ma to znaczenie także dla naszego wzroku, a zwłaszcza zmian związanych z procesami starzenia się. Według statystyk ludzie żyją coraz dłużej. Oznacza to jednak, że nasze oczy także muszą nam “starczyć” na dłużej i więcej czasu zmagać się z reaktywnymi formami tlenu.

Związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej (AMD)

Jednym z czynników, który ma odgrywać kluczową rolę w utracie wzroku związanej z AMD, jest uszkodzenie komórek nabłonka barwnikowego siatkówki (RPE) i obsługiwanych przez nie komórek światłoczułych. Jednym z czynników, który może niekorzystnie wpływać na komórki tego specyficznego nabłonka są wolne rodniki. Według badań Astaksantyna chroni ludzkie komórki RPE o nazwie ARPE-19 przed stresem oksydacyjnym.
Jaki z tego wniosek? Składniki małej algi mogą być pomocne w zapobieganiu zmian zwyrodnieniowych plamki żółtej, a nawet być stosowane w leczeniu AMD. Na dowód można przytoczyć badania ludzi, którzy już doświadczyły AMD. Włoskie wyniki pokazują, osoby, które przyjmowały suplement zawierający 10 mg luteiny, 1 mg zeaksantyny i 4 mg astaksantyny przez dwa lata, odnotowały poprawę ostrości wzroku oraz wrażliwość na kontrast.

Astaksantyna na zmęczenie oczu

Nie tylko osoby starsze mogą skorzystać z dobrodziejstw astaksantyny. Już od dziecka coraz więcej czasu spędzamy bowiem przed różnymi ekranami: telewizyjnymi, komputerowymi, telefonów komórkowych, tabletów. Niebieskie światło, często zmieniające się kolory i ich intensywność z czasem prowadzą do zmęczenia naszych oczu. Badacze postanowili więc sprawdzić, czy alga może mieć wpływ na łagodzenie zmęczenia oczu, a także niewyraźnego widzenia i krótkowzroczności.
Japońscy naukowcy odkryli, że dawka 6 mg astaksantyny dziennie przez cztery tygodnie może pomóc złagodzić objawy zmęczenia oczu u osób w średnim wieku i starszych z prezbiopią (stan, który utrudnia skupienie uwagi na bliskich obiektach). To nie jedyne badanie potwierdzające skuteczność astaksantyny. 49 zdrowych ochotników w Kraju Kwitnącej Wiśni wykazało, że osoby przyjmujące 4 mg lub 12 mg astaksantyny dziennie przez 28 kolejnych dni cieszyły się lepszym widzeniem na odległość.

Źródła:

  1. Mol Vis. 2013 Jul 25;19:1656-66.
  2. Eur J Ophthalmol. 2012 Mar-Apr;22(2):216-25.
  3. The Effects of a Dietary Supplement Containing Astaxanthin on the Accommodation Function of the Eye in Middle-aged and Older People. Medical Consultation & New Remedies, 46 (3), March 2009
  4. Effect of Astaxanthin on Accommodation and Asthenopia-Efficacy-Identification Study in Healthy Volunteers. Japanese Review of Clinical Ophthalmology, Folia Ophthalmologica Japonica, 3(5): 461-468, 2010
Komentarze